جيل جاكوب ليلوش Gilles Jacob Lellouch اصيل حلق الواد من تونس, يجمع بين عديد المواهب الفنية والطبخ, عاد من فرنسا الى تونس سنة 1996 اين امضى فيها جزءا من حياته وفتح بها قاعة “sales gosses” وهي عبارة عن ورشة للصناعة التقليدية
سنة 2011 وخلال انتخابات المجلس الوطني التأسيسي تقدم بقائمة للانتخابات ليكون اول يهودي تونسي يترشح على رأس قائمة انتخابية, ولكن هدفه الاكبر تمثل في تأسيسه لجمعية “درا الذكرى ” بهدف الحفاظ وتثمين ارث يهود تونس, في هذا الاطار يكتب ليلوش Lellouch كتابه “Tranches de vie et pain perdu”
وفي سؤاله عن امكانية صدور مؤلفه باللغة العربية اجاب محدثنا انه من الممكن ان يقوم الناشر بترجمة الكتاب ونشره
“Tranches de vie et pain perdu” صدر عن دار “Méditerranée Editions Senda Baccar”